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SUMMARY:Atelier cuisine : Moutarde
DESCRIPTION:Rendez-vous : Rue de la Musinière 7\, Résidence la Musinière\, 2072 Saint Blaise \n			\n				\n				\n				\n				\n				Apprenez à faire votre moutarde\nAnimatrice : C. Carine \nMoutarde et Tisanes\, découverte de leurs vertus et dégustation.\nLa moutarde\, condiment très apprécié pour donner du piquant à vos plats. Elle est utilisée en cuisine\, et elle peut aussi soigner !  Tout comme certaines tisanes.\nAu programme : Présentation de la moutarde et de tisanes\, Fabrication de moutarde\, Dégustation de la moutarde.\n			\n				\n				\n				\n				\n				Accès goudronné (0) (I) (II) (III) mobilité réduite
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LOCATION:Résidence la Musinière\, Rue de la Musinière 7\, Saint-BLaise\, 2072\, Suisse
CATEGORIES:Atelier2027,Gastronomie
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SUMMARY:Séance cinéma Film\, heure et date encore à définir
DESCRIPTION:Rendez-vous :  devant le cine2520\, place de la Gare 3\, 2520 La Neuveville. \n			\n				\n				\n				\n				\n				Séance cinéma\nGuide : Graine de Marmotte\n			\n				\n				\n				\n				\n				Accès goudronné – rampe – ascenseur (0) (I) (II)
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CATEGORIES:Atelier2027,Nature & art
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SUMMARY:Jardin botanique
DESCRIPTION:Rendez-vous :  devant le Pavillon d’accueil du Jardin botanique\, Pertuis-du-Saut 58\, 2000 neuchâtel\n			\n				\n				\n				\n				\n				Visite commentée au Jardin botanique de Neuchâtel \nGuide : jardin botanique \nPartez à la découverte du monde fascinant des graines.\nPetites\, légères\, parfois étonnantes ou voyageuses\, les graines sont au cœur de la vie des plantes et de notre alimentation. Cette visite invite à explorer leurs formes\, leurs stratégies de dispersion et leurs incroyables capacités d’adaptation.\nNous suivrons le voyage des graines et leur rôle essentiel dans les écosystèmes comme dans nos cultures.\n			\n				\n				\n				\n				\n				Accès chemins en dur ou stabilisés chemin de campagne – escaliers (I) (II) (III)
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LOCATION:Jardin Botanique de Neuchâtel\, Chemin du Pertuis-du-Sault 58\, Neuchâtel\, 2000
CATEGORIES:Atelier2027,Science et Découverte
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SUMMARY:Torrée neuchâteloise en conclusion du programme 2026-2027
DESCRIPTION:Rendez-vous : à la place des Quatre-Tilleuls\, (lisière de forêt\, à 10 minutes à pied depuis Vilars) 2063 Vilars\, Val-de-Ruz. \n			\n				\n				\n				\n				\n				​Graine de Marmotte organise une torrée neuchâteloise en conclusion du programme 2026-2027.  L’animation est ouverte à toutes et tous les participant(e)s aux excursions ou ateliers 2026-2027 \nAnimateur : Y. Delamadeleine \nSpécialité\, automnale surtout\, consistant pour les bûcherons\, à préparer un grand feu dès le matin sur les lieux d’une coupe et de l’alimenter en bois régulièrement afin de constituer une bonne couche de braises.A 11h30\, on prépare le (les) saucisson(s) bien emballé(s) dans une feuille de chou frisé puis un papier de boucherie et enfin d’une double couche de papier journal (anciennement\, l’Impartial de La Chaux-de-Fonds) le tout entouré d’une bonne ficelle. Juste avant d’introduire le(s) saucisson(s) sous la braise\, on le(s) mouille(nt) abondamment.35 minutes plus tard\, on « entend chanter » le(s) saucisson(s) ce qui est le signe d’une cuisson accomplie.Une fois extrait de la braise\, on coupe le(s) saucisson(s) et on le(s) sert accompagné(s) d’une salade de pomme-de-terre et autres crudités si envie. \nActuellement\, si la tradition de la préparation est respectée\, on propose la torrée à n’importe quelle saison. \nLa torrée est inscrite au patrimoine immatériel de l’UNESCO. (Cf. ArcInfo du 20 septembre 2016). \nUn débit boissons\, thé\, café\, est mis à disposition. \n			\n				\n				\n				\n				\n				Accès : chemin de campagne – place goudronnée (O) (I) (II) (III) \n​
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LOCATION:Au parc du stand de tir de Vilars\, rue des Quatre-Tilleuls\, Vilars\, Val-de-Ruz\, 2063\, Suisse
CATEGORIES:Atelier,Atelier2027
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SUMMARY:Sculpture sur bois
DESCRIPTION:Rendez-vous :  au parking nord d’Evologia\, Passage des Cèpes\, 2053 Cernier. (près de Landi) Covoiturage\n			\n				\n				\n				\n				\n				Une démonstration de sculpture sur bois. \nAnimateur : E. Bindith \nSurnommé Binbois\, Eric Bindith est l’auteur\, dans sa forêt privée\, de nombreuses sculptures de troncs élaborées à l’aide d’une … tronçonneuse ! C’est dans ce merveilleux jardins que nous le rencontrerons et qu’il nous expliquera les techniques particulières de cet art qui transforme une banale forêt en site merveilleux et enchanteur. \nLes quelques minutes de marche seront vite oubliées lorsqu’on aura découvert ce lieu magique. \n			\n				\n				\n				\n				\n				Accès chemin de campagne et forestier (II) (III)
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LOCATION:Parc Evologia\, Route de l'Aurore 6\, Cernier\, 2053\, Suisse
CATEGORIES:Atelier2027
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